Der Markt für Frischfleisch und andere eiweißhaltige Produkte wie Geflügel ist ein wichtiges Segment für Lebensmittelhersteller und -händler. Lebensmittelverpackungen für Frischfleisch sind auf Lebensmittelsicherheit, verlängerte Haltbarkeit und hervorragende Leistung am Point-of-Sale ausgelegt. Sie erfüllen die strengsten Vorschriften, wie z.B. Schutz des Produkts vor äußeren Einflüssen wie Feuchtigkeit, Luft, Temperatur und Licht.
Für diese Anforderungen der Fleischindustrie an Lebensmittelverpackungen hat sich die Verwendung von PP, PP-EVOH-PE und APET hat sich als besonders vorteilhaft erwiesen. Hier sind einige Gründe, warum diese Materialien bevorzugt werden: